Deine Aufgaben:
Als Schichtleiter/in führst Du eine mehrköpfige Crew in deiner Schicht und unterstützt, soweit dies erforderlich ist, deine Kollegen im Service. Deine Verantwortungen umfassen, in deiner Schicht, insbesondere:
- Du leitest eigenverantwortlich das operative Tagesgeschäft und stellst den effizienten und reibungslosen Ablauf im Restaurant sicher
- Du bist der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und unserer Mitarbeiter
- Du unterstützt die Restaurantleitung bei Ihren administrativen Aufgaben, wie der Dienstplangestaltung, der Warenbestellung, der Inventur und der Durchführung der Kassenabrechnung
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Arbeitsmitteln